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SATT STATT
HUNGRIG.

Ob herb, deftig, süß, salzig oder doch sauer… in den beiden Bistros in Altenberg und Klingenberg bändigen wir werktags mit wechselnden und schmackhaften Gerichten jeden Bärenhunger!

Biker und Wanderer sind ebenfalls herzlich Willkommen.

Speiseplan
KW
2
KW2

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag


Gericht 1
Montag


Heringsfilet „Hausfrauen Art“
mit Pellkartoffeln
Spaghetti
„all arrabiata“ in pikant scharfem Tomatenconcassee und Parmesan
Steinpilzrisotto
mit Antipastigemüse und Grilltomate, dazu Basilikumcreme
Germknödel
mit Vanillesoße
Gulaschsuppe
mit Kartoffelwürfel, Schweinefleisch und Paprika
Heringsfilet „Hausfrauen Art“
mit Pellkartoffeln
Mozzarella-Hähnchenbrust
in Parmesansoße mit Zucchinigemüse und Pasta
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 2
Dienstag




Mozzarella-Hähnchenbrust
in Parmesansoße mit Zucchinigemüse und Pasta
Pfeffersteak
dazu gebratene Zwiebeln und Cognacsoße, Bratkartoffeln
Französisches Schnitzel
(mit Käse und Pfirsich) Rahmmöhren und Schwenkkartoffeln
Leberkäse
mit Spiegelei und Kartoffelstampf, dazu süßer Senf
Gefüllte Paprikaschote
mit Bratensoße und Gemüse-Reis
Spaghetti
„all arrabiata“ in pikant scharfem Tomatenconcassee und Parmesan
Pfeffersteak
dazu gebratene Zwiebeln und Cognacsoße, Bratkartoffeln
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 3
Mittwoch


Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Steinpilzrisotto
mit Antipastigemüse und Grilltomate, dazu Basilikumcreme
Französisches Schnitzel
(mit Käse und Pfirsich) Rahmmöhren und Schwenkkartoffeln
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Donnerstag
Germknödel
mit Vanillesoße
Leberkäse
mit Spiegelei und Kartoffelstampf, dazu süßer Senf
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Freitag
Gulaschsuppe
mit Kartoffelwürfel, Schweinefleisch und Paprika
Gefüllte Paprikaschote
mit Bratensoße und Gemüse-Reis
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Speiseplan
KW
3
KW3

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag


Gericht 1
Montag


Königsberger Klopse
mit Kapernsoße und Reis
Jägerpfanne
mit gebratenen Champignons und Paprika dazu Spätzle
Gnocchi „Florentiner Art“
mit Blattspinat und Gorgonzolasoße
Gräupcheneintopf
mit Kartoffeln und Gemüse dazu Kasslerwürfel
Bratwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, dazu Senf
Königsberger Klopse
mit Kapernsoße und Reis
Spirelli
mit Tomatensoße und Jagdwurst und Salamiwürfel dazu Käse
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 2
Dienstag




Spirelli
mit Tomatensoße und Jagdwurst und Salamiwürfel dazu Käse
Hähnchenbrust
auf Mediterranen Wurzelgemüse und Cous Cous
Gegrilltes Zanderfilet
mit Buttermöhren, Kartoffeln und Dillsoße
Chickengyros mit Gurken-Quark,
Krautsalat und Tomaten, dazu frisches Fladenbrot
Sächsischer Sauerbraten
mit hausgemachten Rotkohl und Kartoffelklöße
Jägerpfanne
mit gebratenen Champignons und Paprika dazu Spätzle
Hähnchenbrust
auf Mediterranen Wurzelgemüse und Cous Cous
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 3
Mittwoch


Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Gnocchi „Florentiner Art“
mit Blattspinat und Gorgonzolasoße
Gegrilltes Zanderfilet
mit Buttermöhren, Kartoffeln und Dillsoße
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Donnerstag
Gräupcheneintopf
mit Kartoffeln und Gemüse dazu Kasslerwürfel
Chickengyros mit Gurken-Quark,
Krautsalat und Tomaten, dazu frisches Fladenbrot
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Freitag
Bratwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, dazu Senf
Sächsischer Sauerbraten
mit hausgemachten Rotkohl und Kartoffelklöße
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Standorte

HERB & hungRIG Bistro

Müglitztalstraße 8
01773 Altenberg/OT Bärenstein

HKP Bistro

Frauenstraße 1
01774 Klingenberg

Infos zur Küche

IHR GARANT ­FÜR EINE GUTE STÄRKUNG

Unser kleines Team sorgt mit großem Eifer für Ihr leibliches Wohl. Von Frühstück bis Mittag versorgen wir Sie werktags mit leckerer Vielseitigkeit. Vom klassischen Kaffee und belegten Brötchen, über Rührei, Wraps und Apfeltaschen bis hin zu Suppen, frischen Salaten und handwerklich-traditionellen Speisen: wir bedienen jeden Geschmack. Auch vegetarische und vegane Speisen bereiten wir nach Absprache für Sie zu.

Sollten Sie einmal keine Zeit haben, es sich bei uns gemütlich zu machen, können Sie Speisen und Getränke auch mitnehmen. 

Nicole Weinhold

Die gute Seele in Bärenstein

Stanley Billing

Unser Koch des Vertrauens

Peggy Bonk

Die Gute Seele in Klingenberg

Unsere Philosophie

Das oberste Ziel unseres Handelns ist, Sie mit einem zufriedenen Lächeln und gutem Bauchgefühl auf die nächste Etappe zu schicken. Und dabei sind wir hungrig auf mehr! Bei uns erhalten Sie mehr Frische, mehr Abwechslung und mehr Herzlichkeit. Als Sahnehaube wartet unser gemütliches Ambiente in zwei Bistros darauf, für die Extra-Verschnaufpause zu sorgen – egal, ob für Mitarbeiter von Herbrig Drehteile und HK Präzisionsteile oder Besucher, die einen Zwischenstopp auf Wander- und Bikertouren einlegen.

Bei uns ist jeder herzlich Willkommen. 

Öffnungs­zeiten ­& Kontakt

MONTAG
09:00 – 13:00 Uhr
DIENSTAG
09:00 – 13:00 Uhr
MITTWOCH
09:00 – 13:00 Uhr
DONNERSTAG
09:00 – 13:00 Uhr
FREITAG
09:00 – 13:00 Uhr

Der Lohn für unsere Arbeit: Ihre Zufriedenheit! 
Sie haben Fragen, Anmerkungen oder Wünsche?
Kommen Sie jederzeit gern auf uns zu.