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SATT STATT
HUNGRIG.

Ob herb, deftig, süß, salzig oder doch sauer… in den beiden Bistros in Altenberg und Klingenberg bändigen wir werktags mit wechselnden und schmackhaften Gerichten jeden Bärenhunger!

Biker und Wanderer sind ebenfalls herzlich Willkommen.

Speiseplan
KW
34
KW34

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag


Gericht 1
Montag


Frischkäse-Kartoffeltasche
mit buntem Gemüse, dazu Hollandaise
Gebratener Grillkäse
an Balkangemüse und Tomatenreis, dazu Tzatziki
Kartoffelsuppe
mit Bockwurstscheiben
Sahnemilchgrieß
mit Waldfruchtsoße dazu Zucker und Zimt
Backfisch
mit Bratkartoffeln dazu Remouladensoße
Frischkäse-Kartoffeltasche
mit buntem Gemüse, dazu Hollandaise
Hackbällchen „Jäger Art“
mit Pilzsoße und schwäbischen Spätzle
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 2
Dienstag




Hackbällchen „Jäger Art“
mit Pilzsoße und schwäbischen Spätzle
Spaghetti
mit Schinkenwürfeln, Zwiebeln und Gorgonzola- Parmesan-Soße
Cordon Bleu
mit Erbsen-Möhrengemüse und Kartoffelpüree
Gegrilltes Putensteak
„Skordalia Art“ Feta, Knoblauch mit Süßkartoffelpommes, dazu Paprika-Chili-Dip
Lasagne Bolognese
Gebratener Grillkäse
an Balkangemüse und Tomatenreis, dazu Tzatziki
Spaghetti
mit Schinkenwürfeln, Zwiebeln und Gorgonzola- Parmesan-Soße
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 3
Mittwoch


Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Kartoffelsuppe
mit Bockwurstscheiben
Cordon Bleu
mit Erbsen-Möhrengemüse und Kartoffelpüree
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Donnerstag
Sahnemilchgrieß
mit Waldfruchtsoße dazu Zucker und Zimt
Gegrilltes Putensteak
„Skordalia Art“ Feta, Knoblauch mit Süßkartoffelpommes, dazu Paprika-Chili-Dip
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Freitag
Backfisch
mit Bratkartoffeln dazu Remouladensoße
Lasagne Bolognese
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Speiseplan
KW
35
KW35

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag


Gericht 1
Montag


Tomaten-Paprika-Chili-Suppe,
dazu Flammenkuchen-streifen
Ofenkartoffeln
mit Räucherlachs und Kirschtomaten, Blattspinat in Creme Fraiche
Gefüllte Paprikaschote
mit Tomatensoße und Reis
Waldpilzbolognese (VEGGIE)
mit frischem Thymian, Salbei und Frischkäsetortellini
Chicken-Curry-Topf
mit Mie-Nudeln und Thai-Basilikum
Tomaten-Paprika-Chili-Suppe,
dazu Flammenkuchen-streifen
Gratinierte Hähnchenbrust
mit Curry-Mandelsoße, Ingwer-Möhren und Wildreis
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 2
Dienstag




Gratinierte Hähnchenbrust
mit Curry-Mandelsoße, Ingwer-Möhren und Wildreis
Spirelli
mit Sahnegeschnetzeltem „Försterin Art“
Westernkartoffelpfanne
mit Putenbrust, frischem Gemüse und Potatoes, dazu Gurkensalat
Bierkrusten- braten
mit Rotkraut und Klößen
Deutsches Schnitzel
mit Spiegelei, Gemüse und Röstzwiebel- Kartoffelstampf
Ofenkartoffeln
mit Räucherlachs und Kirschtomaten, Blattspinat in Creme Fraiche
Spirelli
mit Sahnegeschnetzeltem „Försterin Art“
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 3
Mittwoch


Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Gefüllte Paprikaschote
mit Tomatensoße und Reis
Westernkartoffelpfanne
mit Putenbrust, frischem Gemüse und Potatoes, dazu Gurkensalat
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Donnerstag
Waldpilzbolognese (VEGGIE)
mit frischem Thymian, Salbei und Frischkäsetortellini
Bierkrusten- braten
mit Rotkraut und Klößen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Freitag
Chicken-Curry-Topf
mit Mie-Nudeln und Thai-Basilikum
Deutsches Schnitzel
mit Spiegelei, Gemüse und Röstzwiebel- Kartoffelstampf
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Standorte

HERB & hungRIG Bistro

Müglitztalstraße 8
01773 Altenberg/OT Bärenstein

HKP Bistro

Frauenstraße 1
01774 Klingenberg

Infos zur Küche

IHR GARANT ­FÜR EINE GUTE STÄRKUNG

Unser kleines Team sorgt mit großem Eifer für Ihr leibliches Wohl. Von Frühstück bis Mittag versorgen wir Sie werktags mit leckerer Vielseitigkeit. Vom klassischen Kaffee und belegten Brötchen, über Rührei, Wraps und Apfeltaschen bis hin zu Suppen, frischen Salaten und handwerklich-traditionellen Speisen: wir bedienen jeden Geschmack. Auch vegetarische und vegane Speisen bereiten wir nach Absprache für Sie zu.

Sollten Sie einmal keine Zeit haben, es sich bei uns gemütlich zu machen, können Sie Speisen und Getränke auch mitnehmen. 

Nicole Weinhold

Die gute Seele in Bärenstein

Stanley Billing

Unser Koch des Vertrauens

Peggy Bonk

Die Gute Seele in Klingenberg

Unsere Philosophie

Das oberste Ziel unseres Handelns ist, Sie mit einem zufriedenen Lächeln und gutem Bauchgefühl auf die nächste Etappe zu schicken. Und dabei sind wir hungrig auf mehr! Bei uns erhalten Sie mehr Frische, mehr Abwechslung und mehr Herzlichkeit. Als Sahnehaube wartet unser gemütliches Ambiente in zwei Bistros darauf, für die Extra-Verschnaufpause zu sorgen – egal, ob für Mitarbeiter von Herbrig Drehteile und HK Präzisionsteile oder Besucher, die einen Zwischenstopp auf Wander- und Bikertouren einlegen.

Bei uns ist jeder herzlich Willkommen. 

Öffnungs­zeiten ­& Kontakt

MONTAG
09:00 – 13:00 Uhr
DIENSTAG
09:00 – 13:00 Uhr
MITTWOCH
09:00 – 13:00 Uhr
DONNERSTAG
09:00 – 13:00 Uhr
FREITAG
09:00 – 13:00 Uhr

Der Lohn für unsere Arbeit: Ihre Zufriedenheit! 
Sie haben Fragen, Anmerkungen oder Wünsche?
Kommen Sie jederzeit gern auf uns zu.