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SATT STATT
HUNGRIG.

Ob herb, deftig, süß, salzig oder doch sauer… in den beiden Bistros in Altenberg und Klingenberg bändigen wir werktags mit wechselnden und schmackhaften Gerichten jeden Bärenhunger!

Biker und Wanderer sind ebenfalls herzlich Willkommen.

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Speiseplan
KW
26
KW26

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Gericht 1
Montag
Indischer Curry-Linseneintopf
mit Kokosmilch und Kichererbsengemüse
Waldpilzbolognese (VEGGIE)
mit frischem Thymian, Salbei und Frischkäsetortellini
Matjesfilet „Hausfrauen Art“,
dazu Pellkartoffeln
Sahnemilchgrieß
mit Waldfruchtsoße dazu Zucker und Zimt
Hausmacher Sülze
mit Bratkartoffeln, dazu Remouladensoße
Indischer Curry-Linseneintopf
mit Kokosmilch und Kichererbsengemüse
Cordon Bleu
mit Erbsen-Möhrengemüse und Kartoffelpüree
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Gericht 2
Dienstag
Cordon Bleu
mit Erbsen-Möhrengemüse und Kartoffelpüree
Braumeistergulasch
mit Zwiebeln, Speck dazu Bohnen und Knödel
Makkaroni
mit Wurstgulasch, dazu Käse
Grillteller
Bratwurst, Hähnchen, Steak mit Nudelsalat, Baguette und Kräuterbutter
Gratinierte Hähnchenbrust
mit Curry-Mandelsoße, Ingwer-Möhren und Wildreis
Waldpilzbolognese (VEGGIE)
mit frischem Thymian, Salbei und Frischkäsetortellini
Braumeistergulasch
mit Zwiebeln, Speck dazu Bohnen und Knödel
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Gericht 3
Mittwoch
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Matjesfilet „Hausfrauen Art“,
dazu Pellkartoffeln
Makkaroni
mit Wurstgulasch, dazu Käse
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Donnerstag
Sahnemilchgrieß
mit Waldfruchtsoße dazu Zucker und Zimt
Grillteller
Bratwurst, Hähnchen, Steak mit Nudelsalat, Baguette und Kräuterbutter
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Freitag
Hausmacher Sülze
mit Bratkartoffeln, dazu Remouladensoße
Gratinierte Hähnchenbrust
mit Curry-Mandelsoße, Ingwer-Möhren und Wildreis
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Speiseplan
KW
27
KW27

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Gericht 1
Montag
Linseneintopf süß-sauer
mit Wiener Würstchen
Nasi Goreng
mit gebratenen Hähnchenstreifen, dazu Thai-Basilikum und Sprossen
Gefüllte Zucchini
mit Gemüse-Cous-Cous und Hirtenkäse gratiniert, mit Harrisasoße
Frischkäse-Omelette
mit Süßkartoffelstampf und Brokkoli
Mozzarella-Spaghetti
mit Kirschtomaten, Rucola und Pesto verde
Linseneintopf süß-sauer
mit Wiener Würstchen
Spirelli
mit Sahnegulasch „Försterin Art“ und Käse
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Gericht 2
Dienstag
Spirelli
mit Sahnegulasch „Försterin Art“ und Käse
Gyros-Geschnetzeltes
mit cremiger Metaxasoße und Balkankäse, dazu Pommes
Deutsches Schnitzel
mit Spiegelei, Gemüse und Röstzwiebel- Kartoffelstampf
Knusprige Ente
mit gebratenem Nudeln, Sprossen, Bambus und süß-saurer Soße
Lachsforellenfilet „Müllerin Art“
mit Kräutern, Butter, dazu Kartoffeln, Zitrone und Salatbeilage
Nasi Goreng
mit gebratenen Hähnchenstreifen, dazu Thai-Basilikum und Sprossen
Gyros-Geschnetzeltes
mit cremiger Metaxasoße und Balkankäse, dazu Pommes
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Gericht 3
Mittwoch
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Gefüllte Zucchini
mit Gemüse-Cous-Cous und Hirtenkäse gratiniert, mit Harrisasoße
Deutsches Schnitzel
mit Spiegelei, Gemüse und Röstzwiebel- Kartoffelstampf
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Donnerstag
Frischkäse-Omelette
mit Süßkartoffelstampf und Brokkoli
Knusprige Ente
mit gebratenem Nudeln, Sprossen, Bambus und süß-saurer Soße
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Freitag
Mozzarella-Spaghetti
mit Kirschtomaten, Rucola und Pesto verde
Lachsforellenfilet „Müllerin Art“
mit Kräutern, Butter, dazu Kartoffeln, Zitrone und Salatbeilage
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Standorte

HERB & hungRIG Bistro

Müglitztalstraße 8
01773 Altenberg/OT Bärenstein
Route

HKP Bistro

Frauenstraße 1
01774 Klingenberg
Route

Infos zur Küche

IHR GARANT ­FÜR EINE GUTE STÄRKUNG

Unser kleines Team sorgt mit großem Eifer für Ihr leibliches Wohl. Von Frühstück bis Mittag versorgen wir Sie werktags mit leckerer Vielseitigkeit. Vom klassischen Kaffee und belegten Brötchen, über Rührei, Wraps und Apfeltaschen bis hin zu Suppen, frischen Salaten und handwerklich-traditionellen Speisen: wir bedienen jeden Geschmack. Auch vegetarische und vegane Speisen bereiten wir nach Absprache für Sie zu.

Sollten Sie einmal keine Zeit haben, es sich bei uns gemütlich zu machen, können Sie Speisen und Getränke auch mitnehmen. 

Nicole Weinhold

Die gute Seele in Bärenstein

Stanley Billing

Unser Koch des Vertrauens

Peggy Bonk

Die Gute Seele in Klingenberg

Unsere Philosophie

Das oberste Ziel unseres Handelns ist, Sie mit einem zufriedenen Lächeln und gutem Bauchgefühl auf die nächste Etappe zu schicken. Und dabei sind wir hungrig auf mehr! Bei uns erhalten Sie mehr Frische, mehr Abwechslung und mehr Herzlichkeit. Als Sahnehaube wartet unser gemütliches Ambiente in zwei Bistros darauf, für die Extra-Verschnaufpause zu sorgen – egal, ob für Mitarbeiter von Herbrig Drehteile und HK Präzisionsteile oder Besucher, die einen Zwischenstopp auf Wander- und Bikertouren einlegen.

Bei uns ist jeder herzlich Willkommen. 

Öffnungs­zeiten ­& Kontakt

MONTAG
09:00 – 13:00 Uhr
DIENSTAG
09:00 – 13:00 Uhr
MITTWOCH
09:00 – 13:00 Uhr
DONNERSTAG
09:00 – 13:00 Uhr
FREITAG
09:00 – 13:00 Uhr

Der Lohn für unsere Arbeit: Ihre Zufriedenheit! 
Sie haben Fragen, Anmerkungen oder Wünsche?
Kommen Sie jederzeit gern auf uns zu.