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SATT STATT
HUNGRIG.

Ob herb, deftig, süß, salzig oder doch sauer… in den beiden Bistros in Altenberg und Klingenberg bändigen wir werktags mit wechselnden und schmackhaften Gerichten jeden Bärenhunger!

Biker und Wanderer sind ebenfalls herzlich Willkommen.

Speiseplan
KW
43
KW43

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag


Gericht 1
Montag


Frischkäse-Kartoffeltaschen
mit buntem Gemüse und Schnittlauchsoße
Grützwurst
mit Sauerkraut und Kartoffeln
Spaghetti „Carbonara Art“
mit Schinken-Käsesoße
Quarkkeulchen
mit Zimt und Zucker, dazu Apfelmus
Käse-Lauch-Suppe
mit Hackfleisch
Frischkäse-Kartoffeltaschen
mit buntem Gemüse und Schnittlauchsoße
Putengeschnetzeltes
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons und Risi-Bisi
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 2
Dienstag




Putengeschnetzeltes
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons und Risi-Bisi
Cordon Bleu
auf feuriger Letschosoße und mediterranen Kartoffelgratin
Schweinekrusten-braten
mit frischem Gemüse, Süßkartoffelstampf und Whiskeyrahmsoße
Paniertes Hähnchenschnitzel
mit Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl
MSC Seelachs-Backfischfilet
mit Remouladensoße und Kartoffelpüree dazu Gurkensalat
Grützwurst
mit Sauerkraut und Kartoffeln
Cordon Bleu
auf feuriger Letschosoße und mediterranen Kartoffelgratin
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 3
Mittwoch


Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Spaghetti „Carbonara Art“
mit Schinken-Käsesoße
Schweinekrusten-braten
mit frischem Gemüse, Süßkartoffelstampf und Whiskeyrahmsoße
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Donnerstag
Quarkkeulchen
mit Zimt und Zucker, dazu Apfelmus
Paniertes Hähnchenschnitzel
mit Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Freitag
Käse-Lauch-Suppe
mit Hackfleisch
MSC Seelachs-Backfischfilet
mit Remouladensoße und Kartoffelpüree dazu Gurkensalat
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Speiseplan
KW
44
KW44

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag


Gericht 1
Montag


Feuriges Chili con Carne
mit Bohnen, Mais, Hackfleisch, Nachos und Cheddarkäse
Waldpilzeintopf „Süß-Sauer“
mit Kartoffelwürfel, Mirepoix, Thymian und Baguette
Hühnerfrikassee
mit Erbsen und Reis
Frischkäsetortellini
mit Feta-Paprika-Tomaten-Soße
Soljanka
mit Kartoffelstückchen und Schmand
Feuriges Chili con Carne
mit Bohnen, Mais, Hackfleisch, Nachos und Cheddarkäse
Spirelli
mit Wurstgulasch, dazu Käse
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 2
Dienstag




Spirelli
mit Wurstgulasch, dazu Käse
Grillhaxe vom Schwein
(180g) auf Rahmwirsing und Semmelknödel
Lammfilet
Grillgemüse-Drillingskartoffel-pfanne und Aiolidip
½ Grill-Hähnchen
mit Pommes Frites und buntem Weißkrautsalat
Hähnchenbrust
an Hagebuttensoße, Romanesco und Bandnudeln
Waldpilzeintopf „Süß-Sauer“
mit Kartoffelwürfel, Mirepoix, Thymian und Baguette
Grillhaxe vom Schwein
(180g) auf Rahmwirsing und Semmelknödel
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Gericht 3
Mittwoch


Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen
Hühnerfrikassee
mit Erbsen und Reis
Lammfilet
Grillgemüse-Drillingskartoffel-pfanne und Aiolidip
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Donnerstag
Frischkäsetortellini
mit Feta-Paprika-Tomaten-Soße
½ Grill-Hähnchen
mit Pommes Frites und buntem Weißkrautsalat
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Freitag
Soljanka
mit Kartoffelstückchen und Schmand
Hähnchenbrust
an Hagebuttensoße, Romanesco und Bandnudeln
Frische Salatvariationen
von unserer Salatbar zum Selbernehmen

Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Standorte

HERB & hungRIG Bistro

Müglitztalstraße 8
01773 Altenberg/OT Bärenstein

HKP Bistro

Frauenstraße 1
01774 Klingenberg

Infos zur Küche

IHR GARANT ­FÜR EINE GUTE STÄRKUNG

Unser kleines Team sorgt mit großem Eifer für Ihr leibliches Wohl. Von Frühstück bis Mittag versorgen wir Sie werktags mit leckerer Vielseitigkeit. Vom klassischen Kaffee und belegten Brötchen, über Rührei, Wraps und Apfeltaschen bis hin zu Suppen, frischen Salaten und handwerklich-traditionellen Speisen: wir bedienen jeden Geschmack. Auch vegetarische und vegane Speisen bereiten wir nach Absprache für Sie zu.

Sollten Sie einmal keine Zeit haben, es sich bei uns gemütlich zu machen, können Sie Speisen und Getränke auch mitnehmen. 

Nicole Weinhold

Die gute Seele in Bärenstein

Stanley Billing

Unser Koch des Vertrauens

Peggy Bonk

Die Gute Seele in Klingenberg

Unsere Philosophie

Das oberste Ziel unseres Handelns ist, Sie mit einem zufriedenen Lächeln und gutem Bauchgefühl auf die nächste Etappe zu schicken. Und dabei sind wir hungrig auf mehr! Bei uns erhalten Sie mehr Frische, mehr Abwechslung und mehr Herzlichkeit. Als Sahnehaube wartet unser gemütliches Ambiente in zwei Bistros darauf, für die Extra-Verschnaufpause zu sorgen – egal, ob für Mitarbeiter von Herbrig Drehteile und HK Präzisionsteile oder Besucher, die einen Zwischenstopp auf Wander- und Bikertouren einlegen.

Bei uns ist jeder herzlich Willkommen. 

Öffnungs­zeiten ­& Kontakt

MONTAG
09:00 – 13:00 Uhr
DIENSTAG
09:00 – 13:00 Uhr
MITTWOCH
09:00 – 13:00 Uhr
DONNERSTAG
09:00 – 13:00 Uhr
FREITAG
09:00 – 13:00 Uhr

Der Lohn für unsere Arbeit: Ihre Zufriedenheit! 
Sie haben Fragen, Anmerkungen oder Wünsche?
Kommen Sie jederzeit gern auf uns zu.